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蜜蘭香,是鳳凰單叢茶中的名優品種系列,其知名度和認可度都是非常高的,因茶香溫雅、味似幽蘭,蜜韻獨特而得名。
這款蜜蘭香,是源自于自家高山茶園茶廠,在質量方面非常有保證,堅持傳統種植,保證從茶山到茶杯綠色健康。
鳳凰鎮頻臨東海,氣候溫暖,雨量充足,茶樹均生長在海拔蓋1000米以上的山區,常年韻味彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20度左右,良好的生態和肥沃深厚的土壤,和茶葉的成長于品質提供了非常有利的生長環境。
【產品名稱】蜜蘭香
【產品規格】500g
【產品包裝】禮盒裝
【原料產地】2年
【生產季節】春季
【滋味口感】醇香型
這款蜜蘭香,無論是從口感、茶形、湯色、葉底、香氣,都可以滿足大家對于高品質鳳凰單叢茶的挑剔。
1、口感:飽滿回甘。2、茶形、細卷勻稱。3、湯色:金黃透亮。4、葉底:綠葉紅邊鑲。5、香氣:蜜韻幽蘭。
茶葉鑒定標準
1、茶相:手工挑選,茶貌干練勻稱,花香淡雅;成茶經過低溫炭焙,呈溫香火候,容易上口。
2、茶湯:湯色呈現金黃色,香氣溫雅,入口甜順回甘,入口相對飽滿,耐回味,回甘耐泡。
3、葉底:單叢是半發酵烏龍茶,在發酵過程中,葉沿發酵更快,因此葉底有綠葉紅邊鑲的特點。
【產品包裝展示】
用心做好茶,只為讓大家品飲到最正宗、優質的鳳凰單叢茶。
1、采青。鳳凰單叢茶茶葉捎出現蛀芽,采集嫩葉2-5葉,全部都是人工采摘的,不經過任何機械化,所以少碎葉。
2、曬青。用自制的竹篩,把采摘好的茶葉鋪放開;曬茶葉的過程中盡量不要翻葉,避免頂芽下垂,略有清香。
3、涼青。還青后靜置晾青,水分繼續蒸發,又呈萎凋狀態,經過5-7次搖青、涼青交替進行,葉片呈綠葉紅邊,狀如匙狀,外觀硬挺,手感軟,即為作青適度。
4、揉捻。單叢茶經過炒青后,用茶專制揉制機把茶葉揉成條狀。
5、挑撿。純手工挑揀掉干茶的大枝、大葉,不用機器挑選,以保證茶葉的完整性。