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      仁化白毛茶的沖泡方法、要領!

      時間:2019/11/26 13:46:48

        仁化白毛茶,屬于是經過輕微發酵的烏龍茶類,它不僅僅擁有芳香馥郁的茶香,更有鮮美甘醇的口感,在飲用效果方面也是非常好的,可以幫助消除身體疲勞,還可以促進代謝,延緩衰老,提神醒腦。這仁化白毛茶品質雖好,但是我們也一定要掌握好相關的沖泡方法,把握訣竅,這樣的話才可以泡出仁化白毛茶的好滋味哦。下面一起來看看,仁化白毛茶的沖泡方法。

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      《仁化白毛茶的沖泡方法》


      1、備水備具

        沖泡仁化白毛茶,水質選擇很重要,在這里建議選擇用山泉水、井水、純凈水去沖泡;沖泡之前,那么需要準備好相關的茶具,比如茶壺、品茗杯等。

      2、溫壺

        打開茶壺以后,先倒入大概3/2的開水,然后蓋上茶壺蓋子,上下晃動一下,讓茶壺均勻受熱,然后把茶壺內的熱水倒入品茗杯子內,目的是為了洗壺,提高茶具溫度,有利于茶香的恢發。

      3、投茶

        用茶匙,輕輕的撥動茶葉進入茶壺內,大概用量是在6-7克左右即可,也可以根據每個人的口味喜好來決定。在這里不建議大家放入太多的茶葉,否則很容易出現濃茶現象發生。

      4、洗茶

        蟲茶壺邊緣注入開水,然后用茶壺蓋子,在邊緣平刮幾下,把上面的白沫刮去,蓋上茶壺蓋子,再用沸水在壺外面沖淋,接下來把茶水倒掉,目的是為了濕潤茶葉,洗去茶葉灰塵,這樣是有利于白茶香氣的散發。

      5、沖泡

        把剛剛燒好的沸水,然后采用懸壺高沖的方式,沖入茶壺中,讓烏龍茶茶葉在茶壺內翻滾,蓋上茶壺蓋子,浸泡大概15秒鐘時間即可。

      6、分茶

        然后把泡好的茶湯,分別倒入洗好的品茗杯子內。

      7、品茶

        小口品嘗,讓茶湯在唇齒中停留片刻,充分領略茶味后再咽下,感受白茶的醇厚鮮爽、回甘無窮。

      《沖泡要點》


        沖泡仁化白毛茶,最好是建議用蓋碗去沖泡,然后水溫方面要求比較低一些,一般在80-90度左右即可,茶水比例建議是在1:50,沖泡后,加蓋子一起燜泡個10-15秒時間即可。

        關于“仁化白毛茶的沖泡方法”內容就介紹到這里了。大家都學會了嗎?生活中都可以使用到的哦。

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