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      正宗新會小青柑,如何正確存放?

      2020-01-15 16:01:07 瀏覽量:902

        大家好,我們是專業小青柑網,與多家茶園合作。歡迎咨詢茶知識!下面文章希望你喜歡。

        小青柑,是近些年來備受大眾喜愛的健康佳飲,茶質純凈,融合了清醇的果香和普洱茶醇厚甘香之味,形成了獨特的口感風味,沖泡后,茶湯色澤紅濃透亮,入口甘醇,醇厚順滑,韻味悠長,令人回味無窮。

        小青柑,它是延續了陳皮和普洱茶的共同優點,有越陳越香的說法,所以在合理的儲存條件下,小青柑存放隔個10-20年,完全不是問題,并且越陳好香,越陳越好,藥用價值越高。

        小青柑越陳越香,越陳越好,那么其中就關乎著一個存放的問題了。其實,存放小青柑,那么必須要做到這幾點,也就是:防潮、防蟲、防異味。一般做好這幾點的話,小青柑存放并不是一件難事。

      1、密封存放很重要

        密封存放,主要是不要把茶葉直接暴露在空氣下,并且用袋子、罐子存放小青柑,盡量減少袋子或是罐子里面的空氣。

        存放茶葉,必須減少少量氧氣和茶葉中的物質進行氧化反應,讓茶葉口感變得更加的醇厚;所以我們存放茶葉,密封的關鍵是防潮。

        小青柑的柑果表皮中含有豐富的油性物質,密封存放的時候,柑皮和普洱茶兩者中的內涵物質會更加的融合,這樣才可以更好的保留住小青柑的風味。

      2、注意存放地點

        存放小青柑的環境,一定要遠離濕度大、溫度高的地方;并且還需要遠離有雜味、油煙的地方;并且存放小青柑,是不需要放入冰箱里面去存放的。低溫的環境,不利用小青柑茶葉的陳化轉化。

        小青柑的存放,是有延續性的。新制的小青柑,前3個月都會出現不同的變化,然后三年為一整個陳化期;如果小青柑存放得當的話,那么上了一定年份后,小青柑有絕對出色口感。

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